天麻炖乌鸡

质料:乌鸡1只(约750克)，养生养生疫力天麻25克，吃甚川芎 、好推白茯苓各10克 ，选款姜片5克，食谱料酒10克，帮后精盐过多
，退免香菜段少许 。养生养生疫力

做法:乌鸡放入冷水中，吃甚烧开 ，好推焯去血沫;中药洗净 ，选款放入鸡腹中 ，食谱用线缝好口 。帮后把乌鸡放人砂锅内 ，退免退出姜片、养生养生疫力料酒以及过多水，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至质料熟烂，撒上香菜段即可。

成果:乌鸡舒经活血 、调节内渗透等成果  ，对于暮年女性大有利益。天麻、川芎 、茯苓对于神经瘦弱的头昏、头痛、失眠等 ，均有辅助治疗之效。

炒双菇

质料:水发香菇
、鲜蘑菇等量 ，植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精 、盐
、黄酒 、姜末、鲜汤、麻油过多  。

做法:香菇 、鲜蘑洗净切片，炒锅烧热入油，下双菇煸炒后
，放姜 、酱油、糖
、黄酒不断煸炒 ，使之入味 ，退出鲜汤烧滚后，放味精、盐，用水淀粉勾芡，淋上麻油，装盘即可 。